
台南 官田
上個月中,阿公忽然問我,今天是什麼節日丫?我心想國慶日才剛過而已,光復節又還沒到,我跟阿公說:「今天好像沒什麼特別節日」。阿公回答說:「今天官田有活動丫」。原來阿公說的是菱角節啦!
已經八十幾歲的阿公,自從二年前小小中風後,就辦法自己騎著機車到處跑,我和老哥從阿公的言語當中可以明顯的感受到他很想出去晃一晃,只是個性固執的他不好意思明講,總是怕麻煩我們。這一次的319鄉之旅,因為有了阿公的參與讓我備感溫馨。

沿著縣道直行,一路上都是菱角田,因為是菱角的季節,所以菱角田裡都是趕著採收的阿婆及阿伯,以前還曾經看到乘坐在小船中採菱角,但這番景象卻怎麼也看不到了,反而是隨手拉著大臉盆,邊走邊採收,樸實中感覺少了一些古早味呢!

路旁的遊客跟阿伯說了購買的數量,只見阿伯穿著俗稱的「青蛙裝」下田去採,這個景象稱它為「現撈丫」簡直太貼切了!

「現撈丫」ㄟ菱角~尚青啦!


別小看這幾個不起眼的池子,剛採收的菱角因為上面沾有一些泥巴,所以都要先稍微清洗一下,否則賣相會不好的。而且在我的印象中,這幾個位在小廟旁的池子在我很小很小的時候就存在了,那天再度看到它,斑駁的背後仍掩蓋不住過往的歷史。

我們買了包煮熟的菱角,找個陰涼的地方坐下來吃,不過此時的我卻有點擔心這菱角阿公吃得動嗎?我隨口問了阿公,阿公一邊吃著菱角一邊回答我說:「這個我吃得動,連殼我也咬得下」,看到阿公將菱角一顆接著一顆往嘴裡送,臉上散發出滿足又幸福的樣子,我想我的擔心是多餘的。
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